Paila de huevos de gallinas libres cocinados en salsa de tomate casera aliñada con garam masala y vegetales asados + té o café orgánico + pan Naan de la casa sin lácteos .
Crema de lentejas al curry con leche de coco. Con toppings de crutones, cilantro + pan de masa madre. vegano.
Crema de tomate thai con especias de la india y crema de coco. Acompañada de crutones y cilantro + Pan Naan. Vegana, sin soya, aplv.
Crema de zapallo, jengibre, cúrcuma y leche de coco + toppings (maní tostado, cebollín fino) acompañado de pan de masa madre. Vegano, APLV.
Dhal de lentejas (guiso de lentejas con especias de la india y zapallo). Acompañado de Arroz Basmati con semillas.
Vegetales salteados, salsa thai de la casa con fideos de arroz. (vegano y sin gluten). Decorado con toppings de cebollín, maní y limón. Contiene Soya
Quiche integral de espinacas y choclo vegano, con topping de cebolla caramelizada y maní. Acompañado de mix ensalada con hojas verdes orgánicas + zanahorias encurtidas + tomate cherry + semillas.
Dhal de lentejas, arroz basmati, chutney de la estación y raita de pepino, todo acompañado de pan naan sin lácteos y samosa (empanada tradicional india). aplv. Vegano.